很多人都经历过：忙了一天，累了一天，特别想来一碗热气腾腾的鸡汤。研究表明，食物对情绪的影响在于，食物的某些成分可以改变血液中某些神经递质的浓度水平。这些成分是神经递质的前体。当身体摄入这些营养物质后，可以通过加工形成相应的神经递质，最终影响人的心情。

帮助你摆脱抑郁的食物

(资料图)

全谷类食物

全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等看似不起眼的食物含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可以维持神经系统的稳定，增加能量代谢，有助于对抗压力是治疗抑郁症的好食物。

蔬菜水果

蔬菜、水果含有丰富的维生素、植物化学物质可以改善大脑的化学性质，使大脑保持良好的工作状态。例如常吃莲子、藕、红枣、桂圆有养心安神的功效，有助于缓解焦虑和抑郁；各种酸味水果富含维生素C，可以缓解负面情绪。菠菜中的镁有镇静作用。当你在公司聚会上开始新一轮聊天时，这种矿物质有助于减轻压力，让你相对放松。镁缺乏会导致偏头痛和疲劳。一碗菠菜可以提供每日镁摄入量的40%。

海鱼

如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等，含有一些有益于改善情绪的脂肪酸，特别是奥米加3脂肪酸，可以阻断神经传导通路，增加血清素的分泌，减少人心理焦虑。每周至少吃两次100克的鱼，尤其是富含脂肪的鱼。

巧克力

巧克力，尤其是可可含量较多的黑巧克力，恰恰是忧郁的“克星”。巧克力含有一种苯乙胺物质，可以促进人 的好心情成长。许多医生甚至将巧克力作为轻度抑郁症的天然药物。

败坏心情的“不良”食物

当你心情不好的时候，不要选择以下破坏你心情的食物它会让你“愁更愁”。

油炸食品

油炸食品含有丰富的饱和脂肪酸，需要较长的时间让肠胃消化，使本应供给大脑的血液供给消化系统，导致大脑反应迟钝，注意力无法集中。

高脂肪食物中过多的胆固醇堆积在血管中，会使血管硬化，进而使血压升高，这是人们情绪不稳定。

高糖食物糖在人体内分解为能量时，会产生丙酮酸乳酸等代谢产物。这些废物被含有维生素B1的酶分解成二氧化碳和水，然后排出体外。一旦维生素B1不足，丙酮酸、乳酸等代谢产物会在人体内积累。如果在脑组织里存的太多，就会莫名其妙的生气、冲动任性等不良情绪，所以平时要少吃奶油、糖果、果汁等高糖食物。

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